甘酢あん おから ミートボール
＊hazaキッチン＊ @cook_40120680
生おから入りの ミートボール は ヘルシー でふんわりやわらかしっとり (*^_^*)
お弁当にも オススメ です ♪
このレシピの生い立ち
生おからをたくさんいただいたので 、 ひき肉と混ぜて ヘルシー な ミートボール にしようと思い立った レシピ です (*^_^*)
まるくて テリテリ な ミートボール は 、 お弁当にも オススメ です ♪
甘酢あん おから ミートボール
生おから入りの ミートボール は ヘルシー でふんわりやわらかしっとり (*^_^*)
お弁当にも オススメ です ♪
このレシピの生い立ち
生おからをたくさんいただいたので 、 ひき肉と混ぜて ヘルシー な ミートボール にしようと思い立った レシピ です (*^_^*)
まるくて テリテリ な ミートボール は 、 お弁当にも オススメ です ♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはすりおろしておき 、 ☆ は小鍋に入れて軽く混ぜ合わせておく 。
- 2
ボウル に豚ひき肉と生おからを入れ 、 ○ を加えて白っぽく粘りがでるまでしっかりと混ぜる 。
- 3
ひと口大にまるめたら 、 揚げ油を 180 ℃ に熱し 、 きつね色に揚げる 。
- 4
小鍋に混ぜ合わせた ☆ を煮立て 、 煮たったら水溶き片栗粉を加えてとろみをつける 。( 煮立てている間混ぜること )
- 5
揚がった ミートボール を 【5】 に入れよくからめたら完成 ♪ ( 焦がさないように注意してください )
コツ・ポイント
生おから入りのふわふわ ミートボール にする ポイント は 、 玉ねぎをすりおろすことです (*^_^*)
しっとりふんわり仕上がりますよ ♪
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