20130612トロトロ煮卵

ゆううか1204
ゆううか1204 @cook_40147726

写真は盛付け例です!
このレシピの生い立ち
主人が大好きな煮卵を^_^

20130612トロトロ煮卵

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主人が大好きな煮卵を^_^

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材料

2人分
  1. 半熟卵 5個
  2. 醤油 120cc
  3. みりん 80cc
  4. 砂糖 大2
  5. 100cc

作り方

  1. 1

    常温に戻しておいた卵を沸騰したお湯に入れて、6分でだし、皮を剥く。

  2. 2

    調味料をレンジでチンして、剥いた卵を入れる。

  3. 3

    冷めたら冷蔵庫へ。

  4. 4

    --

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