CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
*じゃがいもと肉だんごの黒酢あん*
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
*じゃがいもと肉だんごの黒酢あん*-レシピのメイン写真

*じゃがいもと肉だんごの黒酢あん*

3世代がオイシイ!
3世代がオイシイ! @cook_40127884
東京都

ダブルひき肉のイイトコドリ〜♡
カサ増しじゃがいもも!ホクホク〜オイシイ(^^)
このレシピの生い立ち
脂っぽくない肉だんごを作りたくて。。豚肉ととり肉を混ぜでみました(^^)

ダブルひき肉のイイトコドリ〜♡
カサ増しじゃがいもも!ホクホク〜オイシイ(^^)
このレシピの生い立ち
脂っぽくない肉だんごを作りたくて。。豚肉ととり肉を混ぜでみました(^^)

もっと読む

*じゃがいもと肉だんごの黒酢あん*

3世代がオイシイ!
3世代がオイシイ! @cook_40127884
東京都

ダブルひき肉のイイトコドリ〜♡
カサ増しじゃがいもも!ホクホク〜オイシイ(^^)
このレシピの生い立ち
脂っぽくない肉だんごを作りたくて。。豚肉ととり肉を混ぜでみました(^^)

ダブルひき肉のイイトコドリ〜♡
カサ増しじゃがいもも!ホクホク〜オイシイ(^^)
このレシピの生い立ち
脂っぽくない肉だんごを作りたくて。。豚肉ととり肉を混ぜでみました(^^)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ●とりひき肉 380g
  • ●豚ひき肉 380g
  • ●タマネギみじん切り 中1個
  • ●塩 小さじ1/2
  • ●かたくり粉 大さじ1
  • ●生姜すりおろし 適量
  • ●溶き卵 1個
  • じゃがいも 大3個
  • ◎黒酢 50cc
  • ◎醤油 大さじ1
  • ◎砂糖 大さじ1と1/3
  • ◎酒 大さじ1
  • ◎水 大さじ1
  • 水溶き片栗粉 小さじ1を3倍の水でとく
  • 揚げ油 適量
  • ネギ 適量
  • いりごま 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    肉団子を作る。
    ●の材料をボールに入れ、よくこねる。
    スプーンで丸め180度の油で揚げる。

  2. 2

    じゃがいもの皮をむき、食べやすく切り揚げる。

  3. 3

    フライパンに◎調味料を入れ沸騰したら、揚げた肉団子、じゃがいもを加える。
    水溶き片栗粉でトロミをつける。

  4. 4

    ネギといりごまをふり、できあがり〜(^^)

コツ・ポイント

黒酢〜♡良い味出します!!人数が多いので、カサ増しでじゃがいもを加えましたが。。なくても大丈夫です!
黒酢により。。甘みが違うので砂糖の量は加減して下さい!
豚ひき肉ととりひき肉は同量加えて下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

3世代がオイシイ!
3世代がオイシイ! @cook_40127884
2018/07/01 10:46に公開
東京都
家庭料理探求家 清水香瑠です。簡単、時短で美味しいレシピを掲載を心がけてしています。できるだけ工程を省いてレシピを作っています。お料理の苦手意識とさよならしちゃいましょう(^^)料理でhappyに♪🍳
もっと読む

このレシピのキーワード

肉団子 ねぎ 片栗粉 じゃがいも 豚ひき肉 酒 とりひき肉 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 凍り豆腐とかぼちゃの煮物(フェーズフリー)
  2. 簡単!サーモンの酢味噌和え
  3. 【★】麦茶・お茶の保存方法
  4. とろーり旨なすのカリッとじゅわとろ焼き
  5. ダイエット中もOK!濃厚カルボナーラ!
  1. 簡単手作り☆美味しい万能たれ
  2. 簡単 とまらない旨さ 悪魔のおにぎり
  3. 漬けて焼くだけ!簡単!豚ロースの塩麹焼き
  4. パパっと簡単♪混ぜ込み鮭&ごま油おにぎり
  5. 簡単☆ズッキーニと豚バラのポン酢炒め
  6. Old-fashioned Cucumbers & Onions in Vinegar "Dressing"
  7. Oxtail Soup in Slow Cooker
  8. Mini Pepperoni Pizzas
  9. Cheesy Potato Broccoli
  10. Fried octopus
  1. 梅唐揚げ=ウメから
  2. 初めて作った生春巻き!
  3. おかずマフィン
  4. お腹、胃腸に優しい! 卵あんかけうどん
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18570913
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close