鶏肉のレモンペッパーソテー＊女子お弁当＊

ブルードルフィン
ブルードルフィン @cook_40103285

鶏肉のレモンペッパーソテー。紅生姜入り卵焼き、ブロッコリーのごま和え
このレシピの生い立ち
中学生のお弁当です♪

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鶏肉のレモンペッパーソテー。紅生姜入り卵焼き、ブロッコリーのごま和え
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材料

二人分
  1. 鶏肉のレモンペッパーソテー
  2. 鶏モモ肉 1/2枚
  3. 塩麹 大さじ1
  4. レモンペッパー 少々
  5. 紅生姜入り卵焼き
  6. ブロッコリーのごま和え
  7. おくらの煮浸し
  8. 人参のたらこ和え
  9. ぶどう
  10. 青じそ、しば漬け

作り方

  1. 1

    鶏肉は塩麹を塗り、一晩ラップをして置きます。

  2. 2

    食べやすい大きさに切り、フライパンで焼きます。

  3. 3

    レモン風味の塩コショウをして軽く焼きます。

コツ・ポイント

塩麹につけると焦げやすいので中火で蓋をして焼きます。
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大学生双子男子と高校３年生女子のための日々のお弁当です。母弁も作っています。https://instagram.com/blue._dolphin/
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