卵とチーズのかき混ぜスープです。小さい頃にレストランで食べてから大好きなスープ。こどもも好きな味だと思う。
このレシピの生い立ち
好きなスープのレシピを自分流にアレンジ。ほんとはチキンスープで作るものなのかもしれない…けどコンソメスープで美味しいです。