いちごをタテ半分に切る。
こしあんでいちごを包み、団子状にする。

白玉粉とパルスイートを耐熱容器に入れ、水を少しずつ加えながらよくかき混ぜる。

②にラップをして、電子レンジで４分加熱したら、木べらで混ぜ、再度ラップして１分加熱する。

まな板に片栗粉を広げ、②を平らに広げ１６等分する。
手に片栗粉をつけ、①を包んだら出来上がり。