やわらか寒天ゼリー
自分にちょうど良い固さの寒天ゼリー。
覚え書きです。
このレシピの生い立ち
何度か作って、自分の好きな固さを見つけました。
作り方
- 1
鍋に粉寒天、コーヒーやジュースを入れ火にかける
- 2
沸騰したら2分間、煮溶かす
- 3
型に流し粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ2～3時間冷やす
コツ・ポイント
寒天はすぐに溶けたと思っても、溶けていないので2分間、煮溶かす。
似たレシピ
-
-
-
-
-
ふるふる寒天ゼリー(パインジュース) ふるふる寒天ゼリー(パインジュース)
ふるふるな寒天ゼリー。大人２&子供２で食後にはちょうどいい量でした。インスタントコーヒーやオレンジジュースも◯でした！
まゆ田 -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18572716
