夏休みランチ!甘ダレうま〜い豚丼っ!

おーさんちの台所 @cook_40099076
子どもの給食が終わったー>_<夏休みのお昼ごはんにチャチャッと豚どん!
このレシピの生い立ち
さっと作れて、絶対完食してくれるごはん!
スタミナつけて夏を乗り切ろう!
うちのぼうや野菜食べないじゃない>_<;
子どもも大人も絶対大好きなやつですねー。味濃いめなのでご飯が進みまくりですー♡だからうちの子でかいのかしら(^。^)
夏休みランチ!甘ダレうま〜い豚丼っ!
子どもの給食が終わったー>_<夏休みのお昼ごはんにチャチャッと豚どん!
このレシピの生い立ち
さっと作れて、絶対完食してくれるごはん!
スタミナつけて夏を乗り切ろう!
うちのぼうや野菜食べないじゃない>_<;
子どもも大人も絶対大好きなやつですねー。味濃いめなのでご飯が進みまくりですー♡だからうちの子でかいのかしら(^。^)
作り方
- 1
砂糖、みりん、酒、醤油、生姜を合わせておく
- 2
ふんわり卵をつくる
- 3
皿に取っておく
- 4
豚肉は食べやすい大きさに切る
- 5
塩コショウをかるくふり、小麦粉も、かるーくふっておく。
両面 - 6
カリっと色が付いたらひっくり返して同じく焼く
- 7
合わせたタレをいっきに入れて少し煮詰めてタレをからめる
- 8
ごはんに卵をのせる
- 9
肉をのせる。
お好みでゴマや紅生姜、青ネギなどをトッピングして下さい - 10
旦那用に盛り付け。ピーマン付き
- 11
人気検索トップ10入りしました♡
コツ・ポイント
小麦粉をふることで、タレが良くからみます
子どもが食べるので肉は切ってから焼きます
甘い卵はあった方がいいです。甘党じゃないお父さんに作る時は卵はいらないかも……
あくまで子ども向けどんぶりです。
ししとう、たまねぎなどなどお野菜もどーぞ
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