豆苗のピーナッツ和え
luomu @cook_40053713
ごまも加えるので、栄養満点です。安価な豆苗で家計にも嬉しい♪
このレシピの生い立ち
胡麻和えに飽きたので、ピーナッツを入れてみました。簡単で美味しいです♪
豆苗のピーナッツ和え
ごまも加えるので、栄養満点です。安価な豆苗で家計にも嬉しい♪
このレシピの生い立ち
胡麻和えに飽きたので、ピーナッツを入れてみました。簡単で美味しいです♪
作り方
- 1
ピーナッツは細かく砕く。豆苗は半分に切る。
- 2
鍋に水を入れ沸騰させる。塩小さじ1を入れ、豆苗をさっとくぐらせ、ザルにあげる。
- 3
水気をよく切った豆苗に、醤油、砂糖、白すりごま、ピーナッツを加え、よく和える。
コツ・ポイント
ピーナッツはバタピーでOKです。
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