菜の花のピーナッツ和え
toppy1 @cook_40028223
菜の花独特の苦味も、ピーナッツの香ばしさと砂糖等で甘みを加えることによって、お子様でも食べやすくなります。
このレシピの生い立ち
ピーナッツバターをよく作るので、それと菜の花を使って和え物にしようと思い。
菜の花のピーナッツ和え
菜の花独特の苦味も、ピーナッツの香ばしさと砂糖等で甘みを加えることによって、お子様でも食べやすくなります。
このレシピの生い立ち
ピーナッツバターをよく作るので、それと菜の花を使って和え物にしようと思い。
作り方
- 1
菜の花を塩茹でし、流水にさらし、水気を絞って食べやすく切る。
- 2
落花生をすり鉢等ですりつぶすか、フードプロセッサーで細かくする。
- 3
2に砂糖等、醤油等を加え、よく混ぜ、1を和える。
コツ・ポイント
細かく切ってゆでたにんじん、こんにゃく、輪切りにした生食竹輪などを加えても美味しいです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
☆春の一品 菜の花のピーナッツ和え☆ ☆春の一品 菜の花のピーナッツ和え☆
菜の花を、ピーナッツバターと醤油で和えるだけの簡単な一品。刻みピーナッツが香ばしくて美味しいですよ(^^♪
yu-ha-mama -
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17476861
