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フレッシュバジル、オリーブオイル、塩、にんにくをフードプロセッサに入れ、ペースト状にする。
ズッキーニを半月に
海老は背わたはらわたを除き一口大にする
フライパンにオリーブオイル(分量外)ズッキーニを入れ、油が回れば海老を入れ、軽く色が変わるまで炒め、塩こしょうをする
やや堅めに仕上げたスパゲッティーニをフライパンに入れ、パスタのゆで汁を加える
全体が馴染むまで混ぜ、器に移す
器で好みの量のバジルソースと和える
後で和えてバジルに火が通りすぎる事を防ぎます
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