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卵抜きふんわりスポンジ
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卵抜きふんわりスポンジ-レシピのメイン写真

卵抜きふんわりスポンジ

yuwako2
yuwako2 @cook_40153258

卵抜きのスポンジケーキ、ふんわりなめらか食感
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材料

15センチセルクル
  • バター 50g
  • 砂糖 50g
  • 牛乳 50g
  • ★小麦粉 50g
  • ★ベーキングパウダー 3g
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作り方

  1. 1

    材料の順番に混ぜていく、

    • 卵抜きふんわりスポンジ作り方1写真
  2. 2

    セルクルの下にオーブンシートをひいて、セルクルに生地を流して焼成
    190度5分 180度に下げて15分焼成

    • 卵抜きふんわりスポンジ作り方2写真
  3. 3

    スライスして生クリームでデコる

    • 卵抜きふんわりスポンジ作り方3写真
  4. 4

    カットした断面

    • 卵抜きふんわりスポンジ作り方4写真

コツ・ポイント

バターは室温においた柔らかいものを使う、
オーブンは始め高温で、あとは温度を下げて焼く

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yuwako2
yuwako2 @cook_40153258
2016/12/06 20:48に公開
自家製で作れるものは自家製で作るべし。FBをブログ代わりに使っています、ヨ・ロ・シ・ク!松川瞳ホームページを作りました http://yuwako.jimdo.com/?mobile=1
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このレシピのキーワード

バター 牛乳 小麦粉

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