そぼろを混ぜた卵液でしっかり焼いた薄焼き卵を作る。少しお醤油を加えると更に茶色くなります。

型紙に合わせてなんとなくご飯を盛り付け、型紙とラップに挟んだ卵焼きをキッチンばさみで切る。