簡単☆ダイエット♪こんにゃくのお刺身風
そふとくり〜む @cook_40127893
レシピと言っても茹でるだけ…なんですが、お刺身に似てる？！簡単なので、お試しください♪
このレシピの生い立ち
こんにゃくステーキ作ろうと思ってたら、息子がこのままわさび醤油で食べたいと言い出し、やってみたら、美味しい〜♪し、なんかお刺身みたい？なんて(^-^)それからハマってます♪
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋にこんにゃくとこんにゃくが浸るくらいの水を入れて、沸騰してから2〜3分茹でる。
- 2
ざるにあげ、粗熱が取れたら薄〜く切る。いつも適当ですが、3〜5ミリくらいに切ってます♪
- 3
わさびと醤油を用意して、つけて食べる♪
コツ・ポイント
なるべく薄く切るとよりお刺身に近づくと思います♪
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