めっちゃ簡単‼︎手羽先揚げ風オーブン焼き
下ごしらえしたら後はオーブンにお任せ♪
このレシピの生い立ち
下ごしらえしたらあとはオーブンで簡単に作りたくて…
作り方
- 1
手羽先は楊枝で数カ所刺しジップロックなどの厚手の袋に入れ☆を加えてよく揉み込み冷蔵庫で2時間置く。
- 2
①を、重ねたペーパーの上に汁気を切ってのせ片栗粉を両面に振ったら油を塗ったオーブン網に並べる。
- 3
余熱なしで230℃のオーブンで25分一番上の段で焼いたら出来上がり。
コツ・ポイント
オーブン網に油を塗るときはペーパーに油を垂らして網を拭くように塗ると簡単です!
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