きゅうり梅♡一夜漬け〜♡簡単でさっぱり♬
ゆぅゆ♡ @cook_40094375
材料〜全て【2】 覚えで簡単♬
殺菌効果のある梅干しと、きゅうりの相性抜群✧
夏は冷蔵庫で冷やすきゅうり梅♡美味しい♪
このレシピの生い立ち
私は子供の頃〜貧血ぎみでした。
おやつは、鶏肝(´^ω^｀;)←余談
夏になると、うちの冷蔵庫には、
きゅうり梅♡一夜漬けがいつも入っていた♪
学校から帰ると、直ぐ食べれるように
割り箸が刺してくれてあったなぁ〜
夏はコレ最高ですょ〜✧
きゅうり梅♡一夜漬け〜♡簡単でさっぱり♬
材料〜全て【2】 覚えで簡単♬
殺菌効果のある梅干しと、きゅうりの相性抜群✧
夏は冷蔵庫で冷やすきゅうり梅♡美味しい♪
このレシピの生い立ち
私は子供の頃〜貧血ぎみでした。
おやつは、鶏肝(´^ω^｀;)←余談
夏になると、うちの冷蔵庫には、
きゅうり梅♡一夜漬けがいつも入っていた♪
学校から帰ると、直ぐ食べれるように
割り箸が刺してくれてあったなぁ〜
夏はコレ最高ですょ〜✧
作り方
- 1
きゅうりは、軽く板ずりして間隔あけて皮を剥く〜梅干しは包丁で刻んでもよいけど私は、キッチンバサミで切るょ〜♪
-
- 2
袋に★入れてモミモミしてから、きゅうり入れてストローで空気を吸って縛る～♪(調味料飲み込まないでね)笑
-
- 3
一晩、置いて食べる時は、割り箸を刺して炒りごまパラパラ～
冷たく冷やして食べると最高〜(〃艸〃)♪ -
- 4
早く沢山漬けたい時は、全て倍量にして
床ずりの塩を少し多めにして、きゅうりを半分に切る。
空気は、しっかり抜いて下さい♬ -
コツ・ポイント
割り箸を刺してあげると子供ちゃん達も
喜んで食べてくれるょ〜(๑´ω`๑)♡
(割り箸はコンビニの細いやつが刺しやすいょ)
※直ぐ食べない時は、
材料★を【2】→【1】にして漬け込んでね♡
暑い夏〜キンキンに冷やせば食欲そそりますょ～♪
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