りんごは中心の種の部分はカットし、16等分にきる（皮はついたまま）

フラチパンにりんごを並べる。バターを上におき蓋をし弱火で５分。

りんごが柔らかくなったら蓋を外し、りんごをひっくり返して少し焦げ目がつくまで焼く。

好みでシナモンやメープル、はちみつをかける。