CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
美味い210kcal！鶏のみぞれ煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
美味い210kcal！鶏のみぞれ煮-レシピのメイン写真

美味い210kcal！鶏のみぞれ煮

栄養士カナエモン
栄養士カナエモン @cook_40135367

皮付鶏ももより230kcalダウン！
肉、タレを用意し焼くだけなので簡単！冷めても美味！主人から「美味い！」頂きました♪
このレシピの生い立ち
ダイエット習慣かつ節約したかったので、冷凍の胸肉を使ってボリュームを出して！と思い考えました♪

皮付鶏ももより230kcalダウン！
肉、タレを用意し焼くだけなので簡単！冷めても美味！主人から「美味い！」頂きました♪
このレシピの生い立ち
ダイエット習慣かつ節約したかったので、冷凍の胸肉を使ってボリュームを出して！と思い考えました♪

もっと読む

美味い210kcal！鶏のみぞれ煮

栄養士カナエモン
栄養士カナエモン @cook_40135367

皮付鶏ももより230kcalダウン！
肉、タレを用意し焼くだけなので簡単！冷めても美味！主人から「美味い！」頂きました♪
このレシピの生い立ち
ダイエット習慣かつ節約したかったので、冷凍の胸肉を使ってボリュームを出して！と思い考えました♪

皮付鶏ももより230kcalダウン！
肉、タレを用意し焼くだけなので簡単！冷めても美味！主人から「美味い！」頂きました♪
このレシピの生い立ち
ダイエット習慣かつ節約したかったので、冷凍の胸肉を使ってボリュームを出して！と思い考えました♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 鶏胸肉（皮なし） 1枚（250gで計算）
  • ●下味
  • 酒 大さじ1
  • にんにく（すりおろし） 1片
  • 生姜（すりおろし） 小さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • ●おろしタレ（合わせる）
  • 大根 200g
  • しょう油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 酢 大さじ1.5
  • オイスターソース 大さじ1/2
  • 水またはだし汁（大根の水分量に合わせて。後からでも○） 50～100
  • ●衣（合わせる）
  • 片栗粉 大さじ1
  • ●添える
  • ねぎ(小口切り) 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    胸肉は縦に2等分し、7mm幅の薄切り。
    ビニール袋に入れ下味を揉み込み、しばらく置く。
    その間にタレを全て合わせる。

    • 美味い210kcal！鶏のみぞれ煮作り方1写真
  2. 2

    鍋に火をつけ少量の油を入れたら軽くペーパーで拭き取る。
    鶏肉に一枚ずつ衣をまぶしながら焼いていく。

    • 美味い210kcal！鶏のみぞれ煮作り方2写真
  3. 3

    両面に焼き目がついたらタレを全て入れ、落し蓋（なければアルミをかける）をして10分煮込む。
    ねぎを添えて出来上がり♪

    • 美味い210kcal！鶏のみぞれ煮作り方3写真
  4. 4

    ＊大葉を添えても美味しいと思います♪

コツ・ポイント

おろしタレを入れた時、水分が足りないようであれば水またはだし汁を加えてください。大根がみずみずしく、水分が多いようであれば不要です。
むしろ常温の方が美味しいかもしれません。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

栄養士カナエモン
栄養士カナエモン @cook_40135367
2013/06/14 10:41に公開
拒食症を克服してミスキャンパスに。オンライン料理教室にて「夕飯を朝みんなで作っちゃおう！」開催中。栄養士、キノコ検定２級フードスペシャリスト資格２０１3年全国トップ。ミシュラン掲載店、食べログ高評価店、ルレエシャトーを巡ることが日々の楽しみ♪クックパッドスープ本、ベストレシピ掲載
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 ねぎ 大根 片栗粉 にんにく 酒 しょうが 鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 野菜も入れてピリ辛照り焼きチキン✨
  2. 【ごはん】カレーピラフ風
  3. 簡単★朝食！スゴモリタマゴ
  4. レトルト●豚肉ソテーチーズカレー
  5. 炒めし●ターメリックバジルライス
  1. お肉柔らか＊鶏胸肉とキャベツの旨ダレ炒め
  2. 正しい山椒の実の下ごしらえと保存方法
  3. スモークサーモンの簡単生春巻き
  4. 簡単！失敗なし！大根もち♡
  5. 鰹とアボカドの和風カルパッチョ
  6. Breakfast Of Champions!!
  7. Spicy Avocado Chicken Salad "Cocktail"
  8. Avocado Tempura
  9. oreo cheesecake truffles
  10. sweet sticky chicken
  1. 朝にぴったり！きなこバナナジュース♪
  2. えびみそ
  3. 海老のアボカドとチーズのジェノベーゼ♪
  4. ★簡単！＊豚の生姜焼き＊の出来上がり～♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18575010
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close