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超簡単♪おろしそ茄子
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超簡単♪おろしそ茄子-レシピのメイン写真

超簡単♪おろしそ茄子

てんたろーー
てんたろーー @cook_40171741

おうち栽培の大葉を使ったレシピ第二弾☆簡単スピードメニュー！
それでいて美味！！

このレシピの生い立ち
おナス大好きな私の一番好きな食べ方です！しょうががいい仕事します♪

おうち栽培の大葉を使ったレシピ第二弾☆簡単スピードメニュー！
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てんたろーー
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おナス大好きな私の一番好きな食べ方です！しょうががいい仕事します♪

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材料

2人分
  • 茄子 中2本
  • 大根おろし お好きなだけ
  • しょうがすりおろし 少々
  • めんつゆ お好きなだけ
  • 大葉 ３〜４枚
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作り方

  1. 1

    輪切りにしたナスの水気を切り
    素揚げします

  2. 2

    素揚げした茄子に
    おろし、しょうが、大葉を乗せて
    めんつゆをかけたら出来上がり！

コツ・ポイント

おナスを揚げすぎないように！！

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てんたろーー
てんたろーー @cook_40171741
2013/06/10 13:45に公開
お料理はいかに簡単にシンプルに美味しくできるかを日々モットーにしております♪
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このレシピのキーワード

なす 大葉 大根おろし

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