簡単!冷やし坦々うどん

みさきさん。 @cook_40178793
簡単!暑い時期のランチに♡
このレシピの生い立ち
暑い時期になってきたので、冷たいうどんを美味しく食べる方法がないかなーと思い考えつきました!
作り方
- 1
うどんを茹でます。
気持ち硬めの方がいいかも? - 2
うどんを茹でてる間に刻みネギと海苔を用意!
- 3
茹でたうどんを冷水で冷やします。
氷水で冷やすと、すぐ冷たくなるよ! - 4
うどんをお皿に盛って、ポン酢とゴマだれをかけます。
- 5
刻みネギと海苔を乗せて、ラー油をかけて出来上がり\(^o^)/
コツ・ポイント
ポン酢が好きな方は、ポン酢多め。ゴマだれが好きな方は、ゴマだれ多めにすると美味しいです!
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