お霊供膳(りくぜん)の平椀。
約250㌘
約540㌔カロリー
フライパンで作ります。
このレシピの生い立ち
お盆の時のレシピ。

…お盆のお霊供膳の献立を考えてました。
お霊供膳はネギ等を避けた料理をお供えするものらしいです。
あっ、玉ねぎもネギだ。
ほんだしはかつおだ。
すみません。お霊供膳用でしたら、玉ねぎ抜いて、昆布だしにしてください。