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カキフライの卵とじ
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カキフライの卵とじ-レシピのメイン写真

カキフライの卵とじ

yukanna111
yukanna111 @cook_40100180

カキフライの翌日は卵とじに!!ご飯にのせてカキフライの卵とじ丼にしたらおいしいです!!
このレシピの生い立ち
以前松島で食べたカキフライの卵とじ丼が美味しくて忘れられず真似て作ってみました!!

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カキフライの卵とじ

yukanna111
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材料

  • カキフライ 10個
  • 玉ねぎ 1個
  • 卵 3個
  • 水 200ml
  • めんつゆ 大さじ2
  • ミリン 大さじ1
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにする

    • カキフライの卵とじ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに玉ねぎと調味料と水を入れて煮る

    • カキフライの卵とじ作り方2写真
  3. 3

    カキフライを準備♪前日作った残りを使いました

    • カキフライの卵とじ作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎがやわらかくなるまで煮る

    • カキフライの卵とじ作り方4写真
  5. 5

    カキフライを入れる

    • カキフライの卵とじ作り方5写真
  6. 6

    卵をとき回し入れる

    • カキフライの卵とじ作り方6写真
  7. 7

    ご飯にのせて出来上がり♪

    • カキフライの卵とじ作り方7写真

コツ・ポイント

玉ねぎ多目に入れた方がおいしいです!!

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yukanna111
yukanna111 @cook_40100180
2016/12/11 04:20に公開

このレシピのキーワード

卵とじ 卵 酒 玉ねぎ

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