お豆たっぷり ツナとブロッコリーのサラダ

liqueur☆ @meux
ダイエットで糖質コントロール中に、ご飯やパンを食べなくても満腹感が得られ、ビタミン等も豊富に摂れるサラダです。
このレシピの生い立ち
満足感が得られ、栄養バランスも良いダイエット中に嬉しいサラダです。冷蔵庫で1~2日は持つ上、寝かせる事で味が馴染んで美味しくなるサラダなので、一食置き換えで少しずつ食べられます。
お豆たっぷり ツナとブロッコリーのサラダ
ダイエットで糖質コントロール中に、ご飯やパンを食べなくても満腹感が得られ、ビタミン等も豊富に摂れるサラダです。
このレシピの生い立ち
満足感が得られ、栄養バランスも良いダイエット中に嬉しいサラダです。冷蔵庫で1~2日は持つ上、寝かせる事で味が馴染んで美味しくなるサラダなので、一食置き換えで少しずつ食べられます。
作り方
- 1
ひよこ豆、黒豆、レッドキドニー等お好みの豆を用意します。
- 2
ブロッコリーを小房に分け、シリコンスチーマー等で蒸します。
- 3
たまねぎは粗みじん切りにします。
- 4
手順3に☆を入れます。
- 5
手順1、手順2、手順4、汁気を切ったツナを混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分~一晩程度寝かせます。
- 6
ドレッシングが全体的に馴染んだら完成です。
- 7
《おいしい健康》
https://oishi-kenko.com/recipes/10801
2017/2/20 - 8
人気検索でトップ10に入りました☆
2018/2/18
コツ・ポイント
ノンオイルタイプのツナ缶でない場合はオリーブオイルの量を加減するか、ツナ缶のオイル分は除くようにします。
豆は市販のミックスビーンズを使うとお手軽ですが、自宅で水煮した方が味、ホクホクとした食感が楽しめて、少量でも十分な満足感が得られます。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18576140











