オマール海老のテルミドール
くろうさぎ、れもん @cook_40053404
茹でて半分に切り、チーズを乗せてオーブンで出来上がり！簡単シンプルな美味しい料理です！
このレシピの生い立ち
オマール海老が手に入ったので。
簡単シンプルな料理ですが、美味しいです。
オマール海老のテルミドール
茹でて半分に切り、チーズを乗せてオーブンで出来上がり！簡単シンプルな美味しい料理です！
このレシピの生い立ち
オマール海老が手に入ったので。
簡単シンプルな料理ですが、美味しいです。
作り方
- 1
海老を塩、または白ワインでボイルします。
-
- 2
海老を中心から真っ二つに切ります。
包丁で手を切らないようにバスっと。 -
- 3
コショウを振り、上にチーズを乗せて、オーブンで焼き、完成です。
-
- 4
ソースはアボガド、生クリーム、塩コショウをミキサーでかけたものを使いました。
レシピID : 18567302 -
- 5
シンプル簡単ですが美味しいですよ。
-
コツ・ポイント
海老を二つに切る際には怪我をしないように、注意してくださいね。
トースターでもオーブンでも出来ます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18576154
