チンタラ (鱈のレンジ蒸し)
お魚キッチン @cook_40055206
煮魚・焼き魚・・・次は蒸し魚！
このレシピの生い立ち
鱈は鍋物でしか使ったことがありませんでした。
他の食べ方ないかな～？って・・・・
思いついたのがこれでした。
超手抜きなので料理を作りたくない時などに良いですよ！
早い！簡単！安い！
チンタラ (鱈のレンジ蒸し)
煮魚・焼き魚・・・次は蒸し魚！
このレシピの生い立ち
鱈は鍋物でしか使ったことがありませんでした。
他の食べ方ないかな～？って・・・・
思いついたのがこれでした。
超手抜きなので料理を作りたくない時などに良いですよ！
早い！簡単！安い！
作り方
- 1
わかめを戻す。長ねぎは斜め切り。にんじんは輪切り。しめじは石づきを取り小房に分ける。
- 2
お皿にペーパーで拭いた鱈を入れ酒大2/3をかけ、野菜とわかめを盛り付ける。
- 3
ラップをふんわりとかけ、６００Ｗのレンジで２分(１皿に付き)加熱。
- 4
ポン酢をかけて召し上がれ！
コツ・ポイント
ペーパーで鱈を拭く。
ラップはふんわりかける。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18576234
