タラのレンジ蒸し

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筋肉が増える!?タラを使った簡単ヘルシーメニュー
このレシピの生い立ち
包丁も使わずすぐ出来るものを作りたくて

タラのレンジ蒸し

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材料

一人分
  1. タラの切り身 一切れ
  2. しめじ 1/3株
  3. 小ネギ 1本
  4. 料理酒 大サジ1
  5. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    タラの切り身を水洗いしキッチンペーパーでふいたら、シリコンスチーマーに入れ料理酒をかける

  2. 2

    600Wで約2分加熱し、しばらく蒸らす。

  3. 3

    タラを皿に出し、シリコンスチーマーにシメジを入れ1分加熱する

  4. 4

    シメジをタラの上に置き、小ネギをキッチンバサミで小口切りにし散らしてポン酢をかければ出来上がりです

コツ・ポイント

切り身は水洗いで臭みがとれます
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