自己流 美味しい･簡単 トマトパスタ♪
可愛いkitchen @cook_40107847
ソースを作っておけばパスタ・トースト・ドリア・炒めもの・煮物といろいろレパートリーÜP⤴︎
このレシピの生い立ち
トマトがいっぱいあったからヾ(●´∇｀●)ﾉ
アプリでひらく作り方
- 1
トマトを用意！！ヾ(●´∇｀●)ﾉ
半分に切り中のタネをくり抜く
そして鍋に入れる！！(*・_・)ノ⌒*
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- 2
湯煎にかける！
※この間に氷水を用意！！ｽﾀﾀﾀｯ εε＝(((((ﾉ｀･Д･)ﾉ!!
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- 3
湯むきをする。＼\٩( 'ω' )و/／
※やけどに注意⚠︎
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- 4
細かく切って ｽﾊﾟｯ （・∀| |・）
鍋に入れる(*・_・)ノ⌒*弱火にかける。
炒める。
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- 5
塩・トンカツソース・ニンニク・水を加え煮こむ(♡˙︶˙♡)
お肉のミンチ投入(*・_・)ノ⌒*
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- 6
お肉を投入(*・_・)ノ⌒*
そして煮こむ(♡˙︶˙♡)
※水気がなくなったらもう一度水を投入(*・_・)ノ⌒* -
- 7
夏なのでナスを投入(*・_・)ノ⌒*
煮こむ(♡˙︶˙♡)
ソース完全✧＼\ ٩( 'ω' )و /／✧
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- 8
ソースは置いといて(ﾉ・∀・)ﾉ(っ・∀・)っ
パスタを茹でる(*・_・)ノ⌒*
ソースを乗せて完成(๑´ڡ`๑)
コツ・ポイント
トマトの種をとるときはヘタと平行に切ると取りやすい！
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