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みずと春雨とハムのイタリアン風サラダ
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みずと春雨とハムのイタリアン風サラダ-レシピのメイン写真

みずと春雨とハムのイタリアン風サラダ

小世界
小世界 @p19727525

旬のみず。イタリアンにも使えるという事だったので、春雨と合わせてみました。
このレシピの生い立ち
旬のみず。
オリーブオイルと醤油だけでいただきます。

旬のみず。イタリアンにも使えるという事だったので、春雨と合わせてみました。
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旬のみず。
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みずと春雨とハムのイタリアン風サラダ

小世界
小世界 @p19727525

旬のみず。イタリアンにも使えるという事だったので、春雨と合わせてみました。
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旬のみず。
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材料

4人分
  • みず 1束
  • 春雨 50g
  • ハム 4枚
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • バジル 少々
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作り方

  1. 1

    春雨はゆでます。ハムは1センチ幅に切ります。

    • みずと春雨とハムのイタリアン風サラダ作り方1写真
  2. 2

    水は筋を取って、4センチ長さに切り、さっとゆでます。

    • みずと春雨とハムのイタリアン風サラダ作り方2写真
  3. 3

    オリーブオイル+醤油+バジル末で味付けます。

    • みずと春雨とハムのイタリアン風サラダ作り方3写真
  4. 4

    4つに分けました。

    • みずと春雨とハムのイタリアン風サラダ作り方4写真

コツ・ポイント

みずはすぐ火が通るので、先に4センチくらいに切ってしまいます。

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小世界
小世界 @p19727525
2013/06/14 23:43に公開
お料理が大好き。毎日作っているものを、書き込んでいきますね。
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このレシピのキーワード

サラダ 春雨 ハム

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