卵焼き

サンととちゃん
サンととちゃん @cook_40177960

卵焼きってシンプルだけど、作るの案外コツいりますよね!
このレシピの生い立ち
うちは、ずっとこのレシピっす!

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材料

3人分
  1. 3~4個
  2. 少々
  3. 砂糖 小さじ1/2
  4. めんつゆ 小さじ1強
  5. だし醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ボールに卵割って、カラザ取って、調味料いれて混ぜます。

  2. 2

    卵焼き器を熱して油ひきます。
    素早く流しいれて焼きます。

  3. 3

    以上です!

コツ・ポイント

卵を溶く前に必ずカラザを取って、白身をよく切りながら混ぜます!

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レシピ作者

サンととちゃん
サンととちゃん @cook_40177960
に公開
料理大好き、食べること大好きです!!!クックパッドは、かなりお役に立ってます。いろーんなところで、見つけた美味しいレシピを作ったり、アレンジして作ってます。貯まったレシピや写真を載せてます!テレビで見た美味しくて好きなレシピなども載せてます☆よく使用するのは、鎌田の低塩だし醤油とハチミツです★
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