顆粒だしと少量の水をレンジで5秒温める
その後、水を足し50ccにする

1とその他の材料をボウルに混ぜ合わせ卵液を作る

卵焼き器にサラダ油(分量外)を塗り、弱火で熱する
※卵焼き器の側面にも満遍なく油を塗る

2の卵液を1/3ほど流し入れる

下が固まってきたら、菜箸で少しかき混ぜる

全体的に半熟になったら、奥からヘラでクルクルと丸める
(多少崩れても大丈夫)

奥へ移動させ、空いた卵焼き器のスペースに再度油を塗る

残っている卵液の半分を流し入れる
※丸めた卵の下にも流し込む

半熟になったら、丸めた卵を芯にして再度クルクルと丸める

7繰り返し

8繰り返し
(残りの卵液は全て流し入れる)

9繰り返し

ひっくり返しながら様子を見て、綺麗な焼き色がついたら出来上がり