甘さ控えめチーズマフィン (卵不使用)

Yuyi @cook_40114724
実験的に作ってみました。
自分のためのレシピメモです_φ(・_・)
改良したら、訂正追記します。
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの息子のおやつに。
甘さ控えめチーズマフィン (卵不使用)
実験的に作ってみました。
自分のためのレシピメモです_φ(・_・)
改良したら、訂正追記します。
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの息子のおやつに。
作り方
- 1
*を混ぜておく。
- 2
室温に戻したバターと砂糖を混ぜる。
果汁、クリームチーズを加えて滑らかになるまで混ぜる - 3
1と牛乳を少しずつ2に加え、混ぜる。
オーブンの余熱を始める。
- 4
型に流す。
180℃で20分焼く。 - 5
オーブンから出して冷ます。
完成(^^)
コツ・ポイント
次回はタネをもう少し多めにカップに入れて、キノコ型にしてみようと思います(^^)
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