ホワイトチョコのもちケーキ❁

Name: ホワイトチョコのもちケーキ❁
Yield: 直径18cm型 一台分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホワイトチョコレート 50g; 練乳 120g; オリーブ油 50g; ココナッツミルク 110g; 卵 1個; もち粉 110g; ベーキングパウダー 小さじ1/2

onaona @cook_40068668

ホワイトチョコ入りのバターもち風ケーキです❁
バター不使用なのでちょっぴりヘルシー♫
ワンボウルで簡単に出来ちゃいます！
このレシピの生い立ち
バターは値段もカロリーも高いので、バター無しでバターもちを作ってみました❁
ホワイトチョコプラスでちょっぴりリッチな
味わいに(*^^*)♪

ホワイトチョコのもちケーキ❁

onaona @cook_40068668

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材料

直径18cm型一台分

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作り方

1
ホワイトチョコを小さく砕いて湯せんで溶かす
2
練乳、オリーブ油を加えよく混ぜる
3
ココナッツミルクと卵を加えさらに混ぜる
4
もち粉、BPを加え混ぜ合わせる
5
型に流し入れたら180℃のオーブンで50分ほど焼く(途中、表面に焼き色が付いたらアルミホイルを被せる)
6

冷めたら、型から取り出し冷蔵庫で冷やしてから、切り分けて召し上がれ♫

コツ・ポイント

• 溶かしたチョコに練乳、オリーブ油を混ぜるときチョコが固まらないように、湯せんにかけながら混ぜるとダマになりにくいです(^^)
• 練乳の代わりに砂糖を使っても大丈夫です♪
(その場合はオリーブ油の後に加えてください)

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つくれぽ

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onaona @cook_40068668

2015/07/20 11:02に公開

キッチンを覗いていただきありがとうございます♫お料理はまだまだ修行中(๑`･ᴗ･´๑)！お菓子作りが好きでゆっくりではありますが、少しずつでも自分のレシピを増やしていけたらなぁと思っています(◍•ᴗ•◍)✽簡単♪美味しい♪ヘルシー♪なお料理が大好きで皆さんの素敵レシピにいつも感動&感謝の毎日です✩まだまだ未熟なレシピばかりですが少しでも皆さんのお役に立てれば幸いです✽

このレシピのキーワード

ケーキお餅ココナッツミルクもち粉卵ホワイトチョコレートコンデンスミルク

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