
プリンケーキ
プリンとスポンジケーキが一緒に食べられる♪
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☆1の材料をケーキ型に入れ、カラメルソースを作る
同時に蒸し器の準備
☆2の材料をすべてまぜ、プリンの素をつくる
☆3スポンジケーキ作り
卵白を8分立てにし、砂糖をまぜる
その後卵黄を投入
小麦粉をふるい入れ、切るようにまぜる
☆3の残りの材料をすべて入れまぜる
カラメルの入った型にプリン生地を投入
スポンジ生地も大胆に投入
表面をならして空気を抜く
蒸し器で15分♪
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