トマトは湯むきします

湯むきしたトマトを一口サイズにカット

アボカドを扇状にカットし、レモン汁をかけておきます(色が変わらないように)

ボールに、オリーブオイル、すりつぶしたにんにく、トマト、アボカド、ツナ、塩・コショウを入れて、混ぜておきます

茹でたら、ざるにあげてソーメンの要領で流水＆氷で冷やします

よーーーく水を切って、ボールに入れて混ぜたら出来上がり！

お皿に盛って、大葉を散らして完成！