卵にパン粉浸してふやかす。

玉ねぎみじん切りする。玉ねぎは炒めてもok

玉ねぎ炒める場合は冷えるのまつ！

ミンチと浸したパン粉と玉ねぎを合わせて混ぜる！塩胡椒も！

油を引いて焼く！表面が焼けたら蓋をして蒸し焼き！

真ん中さして汁が出てきたらOK