芝海老とｽﾞｯｷｰﾆのｵｰﾌﾞﾝ焼き
ｸﾏﾘｴ @cook_40064060
殻ごと食べられる魅力を生かして洋風にｵｰﾌﾞﾝで焼いてみました♡めちゃくちゃ美味しい↑wine進みます♡
このレシピの生い立ち
前から大好きな海老のｸﾞﾗﾁﾈ。
いつもは大きな海老を開いて作るけど、芝海老で作ってみたら、これが美味しい↑
食感楽しんでください♡
wine必ず進みます♡
芝海老とｽﾞｯｷｰﾆのｵｰﾌﾞﾝ焼き
殻ごと食べられる魅力を生かして洋風にｵｰﾌﾞﾝで焼いてみました♡めちゃくちゃ美味しい↑wine進みます♡
このレシピの生い立ち
前から大好きな海老のｸﾞﾗﾁﾈ。
いつもは大きな海老を開いて作るけど、芝海老で作ってみたら、これが美味しい↑
食感楽しんでください♡
wine必ず進みます♡
作り方
- 1
ｽﾞｯｷｰﾆは薄くｽﾗｲｽし、塩適量とｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを回しかけてﾗｯﾌﾟしてﾚﾝﾁﾝしておく。(葉野菜ﾓｰﾄﾞで)
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- 2
★は混ぜておく。
ﾚﾝﾁﾝしたｽﾞｯｷｰﾆをｸﾞﾗﾀﾝ皿に並べる。ﾚﾝﾁﾝして残った汁も回しかけて。 -
- 3
その上に洗って水を拭いた芝海老を乗せ、混ぜておいた★をかける。最後にｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ回しかける。
-
- 4
230度のｵｰﾌﾞﾝで5～7分、こんがり焼く。
-
- 5
仕上げにﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰとﾊﾟｾﾘをふって♡ 今夜はこんな献立に♡
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コツ・ポイント
今回は殻ごと食べられる芝海老で作りました。下の野菜もｽﾞｯｷｰﾆ以外でも美味しそう♡お野菜たっぷりでも美味しいです♡
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