大根白菜の甘酢和え

クックDS0ND4☆
クックDS0ND4☆ @cook_40143523

冬のご家庭に余りがちな、白菜、大根でおいしい1品。
このレシピの生い立ち
写真は教えてもらった時のです。
(我が家のはイロイロ恥ずかしいので…(-_-;))
以前は大根、白菜は余ること多かった。
酢の物が好きなので、作っておくと次の日の昼食時(単調になりがちなので)あると便利。

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材料

3人分
  1. 大根 150g
  2. 白菜 150g
  3. 砂糖 大1
  4. 少々
  5. 大2

作り方

  1. 1

    大根、白菜 食べやすく切って、塩もみ、水気を絞る

  2. 2

    調味料を合わせ、和える

コツ・ポイント

わかめをたしてもおいしい。

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クックDS0ND4☆
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