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白菜のあっさり漬け
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白菜のあっさり漬け-レシピのメイン写真

白菜のあっさり漬け

aya36
aya36 @cook_40074169

白菜って余りがちですよね〜暑い夏にピッタリの1品です♪お箸がとまらなくなりますよ..☆彡.。
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたくて作ってみました！

白菜って余りがちですよね〜暑い夏にピッタリの1品です♪お箸がとまらなくなりますよ..☆彡.。
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aya36
aya36 @cook_40074169

白菜って余りがちですよね〜暑い夏にピッタリの1品です♪お箸がとまらなくなりますよ..☆彡.。
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材料

  1. 白菜 4〜5枚
  2. 塩 大1/2
  3. 鶏ガラ 大さじ5~
  4. 酢 大さじ3〜
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作り方

  1. 1

    白菜は適当に一口サイズに切る!!!
    芯はそぎ切りする!!!
    切った白菜に塩をかけ揉んで水分が
    出るまで置いとく。

  2. 2

    水分が出たらしっかり絞って
    鶏ガラと酢を混ぜるだけ❁.*

コツ・ポイント

お好きな味にするだけです‪✯‬

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aya36
aya36 @cook_40074169
2017/08/11 10:27に公開
料理が好きなのでいろんな料理にチャレンジしていきたいです！
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