ワラビを一緒に♪このレシピの生い立ち今年はワラビの収穫がよくて、色々なアレンジを考えてます(O_o)
ちくわ1本を半分に切り、さらに縦に切り込みを入れます。
アク抜きしたワラビをちくわの中に詰めます。あとは豚肉を巻いて焼くだけ(O_o)
フライパンに油をしき、返しながら焦げ目が着く程度に両面を焼きます。そこに調味料を加え、照りがついたら出来上がり！
ワラビがちくわからはみ出しても豚肉で包むので大丈夫。
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