低カロリーもやしナムル

あんずぽんず
あんずぽんず @cook_40079014

辛モヤシが大好き。ダイエット中でもモリモリ食べられる低カロリー☆一人分約60kcalです♪
このレシピの生い立ち
激ウマ簡単モヤシナムルをダイエット用に材料変更しました。以前のも美味しいので載せておきます。以前のレシピは、万能ネギにごま油大さじ1と摩ったニンニクと鶏がらスープの素と塩コショウを混ぜレンジでチン→豆板醤を入れ茹でモヤシに混ぜるでした。

低カロリーもやしナムル

辛モヤシが大好き。ダイエット中でもモリモリ食べられる低カロリー☆一人分約60kcalです♪
このレシピの生い立ち
激ウマ簡単モヤシナムルをダイエット用に材料変更しました。以前のも美味しいので載せておきます。以前のレシピは、万能ネギにごま油大さじ1と摩ったニンニクと鶏がらスープの素と塩コショウを混ぜレンジでチン→豆板醤を入れ茹でモヤシに混ぜるでした。

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材料

2人分の材料
  1. もやし 2袋(400g)
  2. ○塩 小さじ1/2程度(味を見て調節)
  3. ○豆板醤 好きなだけ(私は小匙1強)
  4. ○コショウ 少々
  5. ○トリガラスープの素 2.5g位
  6. ゴマ 小さじ1

作り方

  1. 1

    もやしを洗って、茹でる。透明になったらザルにあけて水気を切って冷めたらぎゅーっと絞る。

  2. 2

    ○の調味料を入れてよく混ぜて完成。
    (塩は味を見て調節して下さいネ☆)

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

モヤシをギュッと絞るとシャキシャキになります。

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あんずぽんず
あんずぽんず @cook_40079014
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猫二匹と子ども二人と旦那と、のほほんと暮らしてます^^ 母や祖母に教わった我が家の味や、美味しかった料理の覚書など載せてます。よろしくお願いします☆           
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