砂ずりとほうれん草の炒めもの
＊sanacchi＊ @cook_40058223
ズリピーも美味しいけれど、たまにはほうれん草としめじでいかかですか？(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
砂ずりピーマンを作ろうと思ったらなんとピーマンがきれていた！（＾＾； その時冷蔵庫にあったほうれん草としめじで代用したら美味しかったので！（＾＾）ｖ
砂ずりとほうれん草の炒めもの
ズリピーも美味しいけれど、たまにはほうれん草としめじでいかかですか？(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
砂ずりピーマンを作ろうと思ったらなんとピーマンがきれていた！（＾＾； その時冷蔵庫にあったほうれん草としめじで代用したら美味しかったので！（＾＾）ｖ
作り方
- 1
砂ずりは薄切りにし、ほうれん草は５ｃｍ位のざく切り、しめじは房からほぐしておく
- 2
サラダ油を熱し砂ずりとおろしにんにくを入れて炒めて、砂ずりの色が変わってきたら酒少々をふりかける
- 3
しめじとほうれん草も入れて手早く炒めてコンソメ粉末と塩コショウで味を調えたらできあがりです♪
- 4
コツ・ポイント
◆にんにくはみじん切りやスライスでもいいと思います。
◆コンソメ粉末の変わりに中華だし(粉末)でも美味しいです。
食事にこだわりが多い九州男児の旦那のために 日々奮闘しています(^_^；)福岡市在住です♪のんびりペースですがレシピもたくさん載せていきたいです♡ ただ今コメント欄閉めさせて頂いてますが、つくれぽにいつも感謝しています♡♡よろしくお願いします♬(〃'∇'〃)
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18581517
