鶏のスペアリブのさっぱり煮

sサロネーゼ
sサロネーゼ @cook_40158170

お酢で煮込んでさっぱりお肉もホロホロです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
さっぱり夏にぴったりの煮物です。

鶏のスペアリブのさっぱり煮

お酢で煮込んでさっぱりお肉もホロホロです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
さっぱり夏にぴったりの煮物です。

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材料

4人分
  1. 鶏スペアリブ 20本
  2. 400cc
  3. 50cc
  4. 50cc
  5. 砂糖 大4
  6. しょうゆ 大3
  7. ゆで卵 4個
  8. 少々

作り方

  1. 1

    鶏肉は、塩をふり下味をつけフライパンで焦げ目がつく程度に焼く。

  2. 2

    1に水・酢・酒・砂糖・しょうゆ・ゆで卵を入れ煮汁が1/3程度になるまで煮込む。

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食べること大好き、料理すること大好きな主婦です。料理することで、家族、友達、まわりのひとの幸せな笑顔を見たくて日々楽しく食事を作っています。健康で安全かつ簡単な料理を研究してます。ブログは下記URLです。http://ameblo.jp/s-cooking/
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