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簡単!担々麺‼
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簡単!担々麺‼-レシピのメイン写真

簡単!担々麺‼

kanakuma
kanakuma @cook_40071167

インスタント味噌ラーメンが美味しい担々麺になりました〜(=゚ω゚)ノ
このレシピの生い立ち
担々麺が好きなので!

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材料

2人前
  • インスタントラーメン味噌味 2袋
  • 豚ひき肉 150〜200g
  • ☆長ネギ 15cm
  • ☆チューブ生姜 2cm
  • ☆チューブニンニク 2cm
  • 練り胡麻 10g
  • 塩、コショウ 少々
  • 麺つゆ胡麻味ストレートタイプ 50ml
  • ラー油 適量
  • 青ネギ 適量
  • キャベツ あれば
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作り方

  1. 1

    サラダ油をひいたフライパンで、☆を炒める。

  2. 2

    香りが立ってきたらひき肉を入れて炒める。

  3. 3

    塩コショウ、練り胡麻、麺つゆを入れて炒める。汁気が無くなるまでしばらく炒める。

  4. 4

    袋の通りに作ったインスタントラーメンに、3を入れ、ラー油と青ネギをお好みで…完成!

  5. 5

    *野菜が欲しいので、キャベツを麺と一緒に煮込んでいます。

コツ・ポイント

簡単です。
ひき肉を炒める時に、汁気が無くなるまで炒めるとお肉に味が染みます(^ ^)
ラー油を、入れなければ子供も美味しく食べられます。

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kanakuma
kanakuma @cook_40071167
2013/06/11 10:41に公開
毎日のお食事、覚書き(^∀^*)
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このレシピのキーワード

担々麺 キャベツ ラーメン 豚ひき肉 ゴマ ねりごま 青ネギ 長ネギ

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