キムチの揚げ餃子

ミニクボ
ミニクボ @cook_40119856

ビールのお供に!
このレシピの生い立ち
余った餃子の皮を使い切るため。いつもは小揚げを使いトースターで焼いていました。

キムチの揚げ餃子

ビールのお供に!
このレシピの生い立ち
余った餃子の皮を使い切るため。いつもは小揚げを使いトースターで焼いていました。

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材料

25個分
  1. キムチ 100g
  2. チーズ 50g
  3. 納豆 1パック

作り方

  1. 1

    キムチを刻みます。

  2. 2

    他の材料と混ぜます。分量は目安なので好きな量で。(個人的にはキムチ3:チーズ2:納豆1の割合が美味しいです。)

  3. 3

    混ぜたらこんな感じで。タネの出来上がりです。

  4. 4

    普通の餃子のようにに包みます。

  5. 5

    油に菜箸を入れた時に気泡が出るくらいの温度になったら揚げます。

  6. 6

    皮がキツネ色になったら出来上がりです。

  7. 7

    チーズが溶けていれば大丈夫。

コツ・ポイント

タレ不要でどんどんいけます。でもポン酢つけても美味しかった( *´艸`)麺つゆも合いそう。マヨネーズ、確実に太るけど美味しかったです。濃口さんは試してみてください。

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