手巻き生春巻き
Ucca_f____ @cook_40084725
手巻き寿司パーティーみたいに。
好きなものを巻いて生春巻きパーティー！
このレシピの生い立ち
うまく巻けなかったので、各自で皮を水で戻し、好きなものを巻く形で出したら意外と好評！
気づいたら定番メニューになってしまいました。
ごはんを巻くよりも野菜がいっぱい食べれて
さっぱりヘルシーでおすすめです。
手巻き生春巻き
手巻き寿司パーティーみたいに。
好きなものを巻いて生春巻きパーティー！
このレシピの生い立ち
うまく巻けなかったので、各自で皮を水で戻し、好きなものを巻く形で出したら意外と好評！
気づいたら定番メニューになってしまいました。
ごはんを巻くよりも野菜がいっぱい食べれて
さっぱりヘルシーでおすすめです。
作り方
- 1
えび、もやしはボイルして塩だれで和えておく。
- 2
ささみは3分チンして手でさいておく。
- 3
はるさめは戻して、塩だれと豆板醤で和えておく。
- 4
野菜は巻きやすい大きさに切っておく。
- 5
皮がすっぽり入るくらいの水を入れた容器を用意する。
- 6
★食べるときは皮を水にさっとくぐらせて、ぬらしたキッチンペーパーをしいたお皿に皮をのせ、好きな具をのせて巻きます。
コツ・ポイント
ほかにお勧めの具は
・ツナ＆きゅうり ・えびチリ ・焼きビーフン
・アボカド＆サーモン ・鮭フレーク
つけだれは
・マヨネーズ ・ゴマドレッシング
・食べるラー油 ・練り梅
なども美味しいです☆
どおも！パンやお菓子など、とくかく甘いもの大好き専業主婦です。カロリーが気になるので、料理はヘルシーなものを心がけています。手の込んだ料理は苦手ですが、ぱぱっと簡単で美味しいレシピをご紹介しています！
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その他のレシピ
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