かぶは皮をむき、扇形のスライスに切る。葉は食べやすい大きさに切っておく。

フライパンでひき肉をパラパラになるまで炒め出来たら一旦火を切っておく。

(2)にかぶ、葉を入れ、調味料、水(分量外150ＣＣ)を入れ中火にかける。

味が染みてきたら出来上がり。