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梅 ❤ ジュース
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梅 ❤ ジュース-レシピのメイン写真

梅 ❤ ジュース

KUNIちゃん
KUNIちゃん @cook_40038136

簡単梅ジュースで
暑い夏を乗り切ろう
\(^o^)/
このレシピの生い立ち
子供たち...お酢を入れた梅サワーは苦手なのでこれが我が家の定番です(#^.^#)

簡単梅ジュースで
暑い夏を乗り切ろう
\(^o^)/
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子供たち...お酢を入れた梅サワーは苦手なのでこれが我が家の定番です(#^.^#)

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KUNIちゃん
KUNIちゃん @cook_40038136

簡単梅ジュースで
暑い夏を乗り切ろう
\(^o^)/
このレシピの生い立ち
子供たち...お酢を入れた梅サワーは苦手なのでこれが我が家の定番です(#^.^#)

簡単梅ジュースで
暑い夏を乗り切ろう
\(^o^)/
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子供たち...お酢を入れた梅サワーは苦手なのでこれが我が家の定番です(#^.^#)

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材料

  • 青梅 1㎏
  • 氷砂糖 1㎏
  • アルコール(焼酎など消毒用) 適量
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作り方

  1. 1

    青梅は洗って干す(水気をとる)この時ヘタを爪楊枝などで取る

  2. 2

    容器は大きめのものを用意し、アルコール消毒

  3. 3

    青梅と氷砂糖を交互に入れる

  4. 4

    時々、容器を上下させて...だいたい3週間くらいで出来上がり♫

コツ・ポイント

出来上がりは、氷砂糖が完全にとけて青梅がシワシワになってる感じです♫
我が家では、出来上がった梅ジュースを別の容器に移し替え冷蔵庫で保存します。

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KUNIちゃん
KUNIちゃん @cook_40038136
2013/06/09 22:45に公開
食育メニュープランナー 藤波久仁子くにちゃんのお弁当ぎゃらりー みえこども新聞『キャラ弁づくりにチャレンジ』給食ひろば『食材百科事典』ホットケーキミックスを使ったレシピが多数雑誌掲載地元の食材『桑名もち小麦』を使ったレシピ考案者としてメ~テレ ドデスカ!に出演CBCラジオ『キラママcafe』出演 etc.
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ジュース 青梅

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