お弁当に☆ちくわのチーズ巻き☆
みーやん（＾＾） @cook_40038234
お好みの具を、ちくわで巻くだけで、可愛い一品が出来上がります。 お酒のおつまみにも最高♪
このレシピの生い立ち
おばさんから作り方を教わり、中に入れるものをアレンジして作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラはさっと茹で、水分を切り、太い場合は縦に半分にしておく。 かにかまぼこの長さにあわせ切る。冷ましておく。
- 2
ちくわは縦半分に切る。チーズも半分に切る。かにかまぼこは、縦２つに裂く。
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- 3
ちくわを、この状態に置く。
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- 4
３に上に、スライスチーズをのせ、かにかまぼこ、アスパラを並べる。
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- 5
手前からクルクルと巻いていき、巻き終わりを楊枝で２箇所とめる。
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- 6
真ん中を、縦に切る。
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- 7
お弁当に入れると、こんな感じです＾＾
切り口を見せても、反対を見せてもきれいです。 -
コツ・ポイント
中に入れる具は、お好みで変えてください。 アスパラの代わりは、キュウリを入れてもＯＫ！ 楊枝で刺すときは、反対側に出るようにしてください。
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