CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
あっさり☆鶏つくねと大根のコンソメ煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
あっさり☆鶏つくねと大根のコンソメ煮-レシピのメイン写真

あっさり☆鶏つくねと大根のコンソメ煮

鉄腕鳶
鉄腕鳶 @cook_40112081

和の様な洋の様なあっさり頂ける一品です♪とても上品なお味です~おつまみにもダイエット中の方にもヘルシー☆
このレシピの生い立ち
完全オリジナルですw 大根を消費したくロールキャベツから発想が生れ作ったレシピです。 以外にもとてもおいしかったので(*^^)v
すごく上品なお味であっさり頂けます♪

和の様な洋の様なあっさり頂ける一品です♪とても上品なお味です~おつまみにもダイエット中の方にもヘルシー☆
このレシピの生い立ち
完全オリジナルですw 大根を消費したくロールキャベツから発想が生れ作ったレシピです。 以外にもとてもおいしかったので(*^^)v
すごく上品なお味であっさり頂けます♪

もっと読む

あっさり☆鶏つくねと大根のコンソメ煮

鉄腕鳶
鉄腕鳶 @cook_40112081

和の様な洋の様なあっさり頂ける一品です♪とても上品なお味です~おつまみにもダイエット中の方にもヘルシー☆
このレシピの生い立ち
完全オリジナルですw 大根を消費したくロールキャベツから発想が生れ作ったレシピです。 以外にもとてもおいしかったので(*^^)v
すごく上品なお味であっさり頂けます♪

和の様な洋の様なあっさり頂ける一品です♪とても上品なお味です~おつまみにもダイエット中の方にもヘルシー☆
このレシピの生い立ち
完全オリジナルですw 大根を消費したくロールキャベツから発想が生れ作ったレシピです。 以外にもとてもおいしかったので(*^^)v
すごく上品なお味であっさり頂けます♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 大根 12cm位
  • ★鶏ひき肉 150g
  • ★長ネギor玉ねぎ 適量
  • ★卵 小1こ
  • ★塩 少々
  • ★片栗粉 少々
  • お水 300cc
  • コンソメ 軽く小2
  • 塩・ブラックペッパー 適量・お好みで
  • 小葱・カイワレ等 薬味・飾り用
  • にんにく(軽くつぶす) 1ヶ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大根は2~3cmの輪切りに十字に切り込みをいれ米の研ぎ汁で下ゆでする

  2. 2

    ★の材料を粘りがでるまで混ぜる。大根は串が通るまで茹でたらザルにあげる

  3. 3

    鍋に水、コンソメ、にんにくを入れ煮立ったら塩コショウをし、つくねを丸く形成して入れる。

  4. 4

    つくねの表面に火が入ったら大根を加え蓋をして20~30分煮込む。お好きな薬味をかけて完成。

コツ・ポイント

つくねはスプーン2本を使うと丸く形成しやすいです。わりとしっかりコンソメが効いてるので塩、ブラックペッパーはお好みで調整して下さい。きのこ類やブロッコリー等も加えたらボリュームもあり野菜も多く摂れますよ♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

鉄腕鳶
鉄腕鳶 @cook_40112081
2013/06/14 06:25に公開
主婦歴7年目です。いつも皆様の素敵なレシピを参考に助けられ、お勉強させて頂いてます(^^)d私も頑張って美味しい、新しいレシピを投稿していきたいと思います(*^_^*)
もっと読む

このレシピのキーワード

鶏つくね コンソメ煮 大根 片栗粉 かいわれ にんにく 卵 とりひき肉 こねぎ 玉ねぎ 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. サーモンの即席マリネ
  2. 鬼旨🍜噴火味噌拉麺
  3. ビビンバ炒め
  4. 絶賛‼︎キュウリのQちゃん漬け
  5. 【スムージー】トマト人参ヨーグルト豆乳
  1. 正しい山椒の実の下ごしらえと保存方法
  2. お肉柔らか*鶏胸肉とキャベツの旨ダレ炒め
  3. スモークサーモンの簡単生春巻き
  4. 簡単!失敗なし!大根もち♡
  5. 鰹とアボカドの和風カルパッチョ
  6. Breakfast Of Champions!!
  7. Spicy Avocado Chicken Salad "Cocktail"
  8. Avocado Tempura
  9. oreo cheesecake truffles
  10. sweet sticky chicken
  1. 大根の柴漬け
  2. 鯛と帆立のカルパッチョサラダ
  3. ★さつまいもの*シャーベット*で~す。♪
  4. 丸ごと揚げじゃがいものそぼろあん
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18580179
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close