CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
牛乳豆腐からアラ!マーブルチーズケーキ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
牛乳豆腐からアラ!マーブルチーズケーキ-レシピのメイン写真

牛乳豆腐からアラ!マーブルチーズケーキ

夢のひよこ
夢のひよこ @cook_40021846

「牛乳豆腐」初乳から作るもので、よく醤油などをかけてシンプルに頂きます。「牛乳豆腐」を使いチーズケーキを作ってみました。
このレシピの生い立ち
北海道酪農王国では初乳より牛乳豆腐を作ってよく頂きます。牛乳豆腐はそのまま醤油などをかけて食べることが多いのですが。。カッテージチーズにも似たものなので、チーズケーキを作ってみました。

「牛乳豆腐」初乳から作るもので、よく醤油などをかけてシンプルに頂きます。「牛乳豆腐」を使いチーズケーキを作ってみました。
このレシピの生い立ち
北海道酪農王国では初乳より牛乳豆腐を作ってよく頂きます。牛乳豆腐はそのまま醤油などをかけて食べることが多いのですが。。カッテージチーズにも似たものなので、チーズケーキを作ってみました。

もっと読む

牛乳豆腐からアラ!マーブルチーズケーキ

夢のひよこ
夢のひよこ @cook_40021846

「牛乳豆腐」初乳から作るもので、よく醤油などをかけてシンプルに頂きます。「牛乳豆腐」を使いチーズケーキを作ってみました。
このレシピの生い立ち
北海道酪農王国では初乳より牛乳豆腐を作ってよく頂きます。牛乳豆腐はそのまま醤油などをかけて食べることが多いのですが。。カッテージチーズにも似たものなので、チーズケーキを作ってみました。

「牛乳豆腐」初乳から作るもので、よく醤油などをかけてシンプルに頂きます。「牛乳豆腐」を使いチーズケーキを作ってみました。
このレシピの生い立ち
北海道酪農王国では初乳より牛乳豆腐を作ってよく頂きます。牛乳豆腐はそのまま醤油などをかけて食べることが多いのですが。。カッテージチーズにも似たものなので、チーズケーキを作ってみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

天板1枚分
  • 牛乳豆腐(水切りして) 350g
  • ヨーグルト 100g
  • 砂糖 120g
  • 卵 3個
  • コーンスターチ 大さじ3
  • 生クリーム 200cc
  • インスタントコーヒー 小さじ1
  • バニラエッセンス 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    牛乳豆腐は水切りしておく。

    • 牛乳豆腐からアラ!マーブルチーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    ミキサーもしくはフードプロセッサーにインスタントコーヒー以外を入れ、ミキサーして滑らかな状態にしておく。

  3. 3

    2の全体量5分の1程度を別ボールに入れ、インスタントコーヒーを混ぜる。

  4. 4

    天板にオーブンシートを敷き、2を流し入れ、3をスプーンでちらす。

    • 牛乳豆腐からアラ!マーブルチーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    200度湯煎にて30分程度、160度に温度を下げて30分程度で焼き上げる。オーブンによって温度、時間調整して下さい。

    • 牛乳豆腐からアラ!マーブルチーズケーキ作り方5写真
  6. 6

    冷めたら、お好きなようにカットして下さい。

    • 牛乳豆腐からアラ!マーブルチーズケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

酪農王国ならではの「牛乳豆腐」なので代用としてはカッテージチーズ、クリームチーズ等でもいいかと思います。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

夢のひよこ
夢のひよこ @cook_40021846
2009/04/19 14:19に公開
北海道在住食べるの作るの大好きです(*^o^*)クックパッドを始めたきっかけは、子供たちにレシピ内容を聞かれたこと自分でアレンジしたことを忘れないためにも活用したのがきっかけとなっています。今ではより楽しく料理、お菓子作りをしてます。皆様宜しくお願いします♪同じHNにて楽天、アメーバブログにて手作り石鹸もアップしてます。良かったらアクセスしてみて下さいね。
もっと読む

このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム 牛乳 卵 ヨーグルト 豆腐

似たレシピ

その他のレシピ

  1. フライパン丸ごと汁だくジューシー小籠包
  2. シンプルな水菜とキウイのサラダ♡
  3. ツナと豆腐の冷や汁〜♡!
  4. もやしと豚ミンチのチヂミ風
  5. ネギ塩
  1. こんにゃくと牛肉(豚肉)のピリ辛炒め
  2. キャベツ&カニカマのゴママヨサラダ♫
  3. 筍と蒟蒻の煮物 ~優しい母の味~
  4. 絶対おいしい★鶏の照り焼き
  5. 冷凍ストック肉団子(茹で汁活用レシピ付)
  1. 鶏唐揚げと野菜のおろし煮
  2. 一手間 鶏肉とマヨいらずのポテトサラダ
  3. 甘エビの塩昆布和え
  4. 春餅十二食材
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18580288
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close