牛乳豆腐からアラ!マーブルチーズケーキ

夢のひよこ @cook_40021846
「牛乳豆腐」初乳から作るもので、よく醤油などをかけてシンプルに頂きます。「牛乳豆腐」を使いチーズケーキを作ってみました。
このレシピの生い立ち
北海道酪農王国では初乳より牛乳豆腐を作ってよく頂きます。牛乳豆腐はそのまま醤油などをかけて食べることが多いのですが。。カッテージチーズにも似たものなので、チーズケーキを作ってみました。
牛乳豆腐からアラ!マーブルチーズケーキ
「牛乳豆腐」初乳から作るもので、よく醤油などをかけてシンプルに頂きます。「牛乳豆腐」を使いチーズケーキを作ってみました。
このレシピの生い立ち
北海道酪農王国では初乳より牛乳豆腐を作ってよく頂きます。牛乳豆腐はそのまま醤油などをかけて食べることが多いのですが。。カッテージチーズにも似たものなので、チーズケーキを作ってみました。
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